Há alguns meses, tive a oportunidade de visitar um dos melhores restaurantes da cidade: o Meu Favorito 2. Como é de se esperar de um lugar com esse nome, as expectativas estavam altas e, felizmente, a experiência superou todas elas.

Desde o momento em que entramos no restaurante, fomos recebidos com um serviço excepcionalmente cordial e atencioso. Os garçons eram amigáveis, bem informados sobre o menu e capazes de responder a quaisquer perguntas que tivéssemos.

Eu e minha companhia optamos pelo menu degustação, que oferecia pequenas porções de vários pratos, permitindo-nos experimentar uma ampla variedade de sabores e texturas. Foi uma decisão inteligente, pois cada prato foi uma obra de arte culinária em si mesma.

O primeiro prato que chegou foi uma espuma de abóbora assada com lascas de trufa preta, servida com uma fatia fina de pão crocante. A textura suave e sedosa da espuma se combinou perfeitamente com a crocância e a profundidade do sabor da trufa. Eu nunca tinha experimentado algo tão elegante antes.

O segundo prato foi carpaccio de lombo com rúcula selvagem e um vinagrete de mostarda dijon. A carne macia e saborosa foi enfatizada pelos sabores picantes da rúcula e do vinagrete.

O prato principal foi filé de mignon com uma guarnição de batatas ao alecrim e aspargos grelhados. O bife foi preparado a perfeição, com uma crosta deliciosa e suculenta, e a guarnição de batatas e aspargos foi um acompanhamento perfeito para o sabor da carne.

Finalmente, a sobremesa. Uma tarte de maçã quente com sorvete de baunilha e um toque de canela. Até os paladares mais exigentes irão adorar a combinação de sabores nesta sobremesa.

Dadas as deslumbrantes refeições que tivemos, o Meu Favorito 2 é definitivamente um dos meus restaurantes favoritos agora. A comida é incomparável, o serviço é excepcional e a atmosfera é confortável e acolhedora.

O Meu Favorito 2 é um destino imperdível para aqueles que amam comida e estão sempre em busca de novas experiências gastronômicas. Eu recomendo-o altamente e espero voltar em breve para outra refeição inesquecível.